みなさま、明けましておめでとうございます。

前回の投稿から間があきすぎて、様々ご心配をお掛けしたかと思います。申し訳ありません。
年も改まりましたので、今後はマメに更新していく所存です。宜しくお願い申し上げます。
（またお詫びで始めてしまった…反省）

さて、本日は製菓・製パン機械業界の、大きな展示会のお知らせです。



2015年のモバックショウ（国際製パン製菓関連産業展。日本製パン製菓機械工業会主催）が千葉の幕張メッセで開催されます。

開催期間は2月18日（水）から2月21日（土）の4日間です。

テーマは「パンとお菓子のイノベーション」。イノベーション？

イノベーション（英: innovation）とは、物事の「新結合」「新機軸」「新しい切り口」「新しい捉え方」「新しい活用法」（を創造する行為）のこと。（wikipedia)

との事です。「技術革新」と訳されたりしますので、機械展としてはその意味なのでしょうね。
弊社の社員は全員泊まりで見学に行きます。みなさまもパンとお菓子のイノベーションを実感しに行かれては如何でしょうか？。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡営業所（すぎむら）